المكسرات و الاغذيه المجففه
كيف نجفف الطعام بأمان
باستخدام المزيج الصحيح من الدفء والرطوبة المنخفضة والتيار الهوائي، يمكنك تجفيف الأطعمة بأمان. لتجفيف الأطعمة بنجاح، تحتاج إلى:
رطوبة منخفضة: تسمح الرطوبة المنخفضة للرطوبة بالانتقال من الطعام إلى الهواء.
مصدر للحرارة المنخفضة: تسمح درجة الحرارة الدافئة للرطوبة بالتبخر.
دوران الهواء: تعمل التيارات الهوائية على تسريع عملية التجفيف.
الأطعمة المجففة لذيذة ومغذية وخفيفة الوزن وسهلة التحضير وسهلة الحمل وسهلة الاستخدام. الرطوبة المنخفضة والحرارة المنخفضة ودوران الهواء الجيد أمر بالغ الأهمية لتجفيف ناجح
